BRAND CONCEPT

品牌理念

品牌使命

—— MISSION ——

海拔在一千米的南太行山脉上的一片土地,因其得天独厚的生态环境和气候优势,孕育出许多珍贵的中药材资源,连翘便是其中一味。连翘源于自然,汲日月精华,沐春秋洗礼,将最新鲜的露水和最足的阳光,最温暖的温度蕴含在颗颗茶心内,从而有了如此山魄水魄的灵性。每年逢清明节前后至谷雨时节是野生怀连翘最佳采摘时节,每人每天可采摘两三两纯天然、无污染连翘竹竿的芽头,极佳的环境优势使得采摘的出连翘色绿、香郁、味甘、形美,品质实属上品。

云田云菜品牌故事

BRAND STORY

连翘茶历史悠久,最早可追溯到我国清代。200多年的历史演变,连翘茶的盛名依旧传承至今,从百姓家的珍稀饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品。古时,只待有尊贵客人上门时,主人才肯拿出珍藏的少量连翘茶来招待,只因是正统,香气更浓郁,味道更醇厚。乾隆皇帝曾称赞连翘茶道:“连翘茶,茶初尝味苦,细品则余味无穷。此茶能润肺止咳延年益寿。”从杀青到炒制,每一道工序都经过严格的把控,简雅大气的包装,天然淳朴的品相,不计成本,费尽心思只为传承正统的好茶之源!

云田云茶品牌故事

BRAND STORY

中药连翘美,清新可制茶。三春持绿叶,初夏赏黄花。健脑身心爽,安神智慧夸。行巅何处觅,乡土有人家。中国是茶的故乡,几千年的茶树栽培和茶叶生产培育了众多享誉世界的茶之精品。其中最为特别的就是连翘茶不仅有茶类共有的清爽口感,更有一种天然药材味道,冲泡出茶汤,香气嫩清高,滋味鲜爽甘醇,茶香四溢,是一味可冲泡出太行山味道的茶。

云田云菜品牌文化

—— BRAND CULTURE ——

探幽寻微

在中华历史文化的长河里,山水文化是人们以自然山水为素材创造出的精神。云田云菜品牌融入中华传统的山水文化,深入到焦作周边群山的每个区域和每块土地,对其进行仔细的勘探与考量,最终将种植基地建立在南太行山脉云层之上的风水宝地,基地周围的一草一木,一山一水,清新的空气,肥沃的土壤,皆使云田云菜的所有农作物吸收日月精华,天然养分产出富含的营养元素的产品;此外,休闲农业蕴含的最普遍的文化形式就是田园文化,田园文化最易被人接受,也最易引起人们的共鸣与传播。因此云田云菜品牌通过在高山开辟特色果园、菜园等,让游客在摘果、拔菜茶、赏花中,享尽田园乐趣。

就地取材

云田云菜充分与现代农业有机的结合起来,让游客了解现代农业新技术、新工艺、新设备。同时在极佳的自然环境发展云田云菜品牌以此来激发游客“采菊东篱下,悠然见南山”的乡村情怀。山青水秀、鸟语花香的环境,日耕夜读、夜不闭户的民风,再加上孩子们在草地嬉戏,青年们于林间徜徉,少女们于果园欢唱的景象,让游客茫然置身于世外桃园之中。漫步其中自然会心旷神怡、怡然自得适当参与劳动,体验农活的“原汁原味”,并可以把自己的劳动成果带走,其收获的乐趣自然是商场购买所不能比拟的。云田云菜品牌将返璞归真和回归田园情怀抒发的淋漓尽致成为人们心中最健康自然的高端的(有机)蔬菜品牌。

云田云茶品牌文化

—— BRAND CULTURE ——

海拔在一千米的南太行山脉上的一片土地,因其得天独厚的生态环境和气候优势,孕育出许多珍贵的中药材资源,连翘便是其中一味。连翘源于自然,汲日月精华,沐春秋洗礼,将最新鲜的露水和最足的阳光,最温暖的温度蕴含在颗颗茶心内,从而有了如此山魄水魄的灵性。每年逢清明节前后至谷雨时节是野生怀连翘最佳采摘时节,每人每天可采摘两三两纯天然、无污染连翘竹竿的芽头,极佳的环境优势使得采摘的出连翘色绿、香郁、味甘、形美,品质实属上品。

得天独厚的环境

基地因其空气清新,植被丰富,气候宜人,得天独厚的生态环境和气候优势,孕育出一味十分珍贵的中药材资源——怀连翘。这里的怀连翘汲日月精华,沐春秋洗礼,将最新鲜的露水和最足的阳光,最温暖的温度蕴含在颗颗茶心内,拥有如此绝佳的生长环境才造就出名贵的怀连翘,使其拥有山魄水魄般的灵性。每年清明节前至谷雨时节,是怀连翘最佳采摘期,此时的连翘幼嫩成朵,嫩绿明亮,且因其品种珍稀产量较少,每人每天只可采摘两三两纯天然、无污染连翘竹竿的芽头。采摘出的连翘味甘色绿、芽芽直立、幽香四溢,在茶品中可谓极品!

古法炮制的工艺

连翘茶香味独特,不仅解渴,且可开胃健脾、化痰止咳、延年益寿。但是连翘制茶工艺复杂,用料考究,每株连翘只取数瓣嫩芽,不适宜大批量生产。怀连翘制茶过程是在古法炮制传统茶道的基础上,将其进行突破创新。经过杀青、揉捻干燥等多道复杂的工序,同时经过多次的考究、改良、试茶,才研制出现在所呈现的云茶·怀连翘。从传统意义上的药材到现在成为药食同源,连翘茶的研发过程就像人生一样,初尝苦涩,却能苦尽甘来,最终让人明白所有呕心沥血的付出都是值得的!

亘古亘今的茗茶

连翘茶历史悠久,最早可追溯到我国清代。200多年的历史演变,连翘茶的盛名依旧传承至今,从百姓家的珍稀饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品。在古代,只待有尊贵客人上门时,主人才肯拿出珍藏的少量连翘茶来招待,只因是正统,香气更浓郁,味道更醇厚。乾隆皇帝曾称赞连翘茶道:“连翘制茶,茶初尝味苦,细品则余味无穷。此茶能润肺止咳延年益寿。”所以,为传承连翘茶之尊贵,我们从初春微寒太行山南麓的连翘花刚开时,便悉心培养。到夏风刚起,一叶叶吹出小小的嫩芽钻出头,便用心采摘最鲜嫩的茶心。从杀青到炒制,每一道工序都经过严格的把控,“精心”制作出“精品”,只为传承正统的好茶之源!

茗茶文化 以文化人

茗茶文化可谓以文化人,重在化人的心灵。云茶·怀连翘植根于公司深厚的文化土壤,伴随着公司的发展而不断提炼、升华。连翘茶产品求简,流程求细,从茶园到茶盒,从每一杯香茶到每一份茶礼,从互相监督到追溯每个环节,证明了连翘茶不只是产自南太行山脉的珍稀极品,更是以内在产品说正统,以其珍稀彰显高贵,以纯粹品质体现传承,以茶为媒弘大德以文为介感化人,就是连翘茶文化的精髓!

云田云菜愿景

Vision

让云田云菜成为全球优质生活食材的提供者

云田云茶愿景

Vision

让云田云茶成为全球性的中国养生茶